(brassica oleracea gongyloides)
Lila színű csíra, zöld levelekkel
Csíráztatás:12 óra áztatás után.
Hőmérséklet 21 °C.
Öblítés naponta kétszer.
Csírázási idő: 5 nap
Fontos, hogy a magvak ne álljanak vízben.
Nyomokban glutént és szezámot tartalmazhat.
Származási hely: Olaszország